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小茴香的妙用——大小茴香加工廠告訴您!

2018-06-15  來自: 山東萊蕪嘉未食品有限公司 瀏覽次數:539

小茴香,會傘形科植物茴香,入藥部分為其干燥成熟果實。其味辛,性溫,歸肝、腎、脾、胃經。入藥可有散寒止痛,理氣和胃的功效,鹽炙后可加強其溫中的功能,有暖身散寒止痛的作用。故常用于寒疝腹痛,痛經,少腹冷痛,脘腹脹痛,食少吐瀉,經寒腹痛等癥的治療。

小茴香的妙用

1、保肝利膽

小茴香中的茴香油成分可促進肝組織細胞的再生,對有肝類疾病的患者,可幫助抑制肝病細胞的增生癥,促進正常肝細胞的再生,另外,小茴香還能起到促進膽汁分泌的作用,從而達到保肝利膽的效果。

2、促進食欲

小茴香中含有的茴香酮、茴香醛等成分可刺激唾液和胃液的分泌,促進腸道蠕動,幫助體內廢物的排出,從而促進食欲,可與高良姜、香附等藥物同用,用于對畏寒、胃痛、食欲不振、腹脹嘔吐等癥的治療。

3、暢通氣管

小茴香的獨特氣味,不僅能刺激腸胃,對器官黏膜亦有一定的刺激作用,從而保證氣管的暢通。

研究表明,小茴香能改變體內性激素的分泌與生成,亦有著暖身、殺菌、抗潰瘍、散寒止痛、抗潰瘍的等作用。

由于小茴香屬藥食同源藥物,故生活中對于上述癥狀,可將其當做調料加入飲食,用于胃痛、胃寒、痛經等癥的改善。

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