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脫水姜片蒜片加工廠家帶來姜絲蒜片的做法!

2018-08-31  來自: 山東萊蕪嘉未食品有限公司 瀏覽次數:604

  經常食用“姜絲大蒜片”,對身體十分有益。這是因為生姜性味辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效,大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。接下來脫水姜片蒜片加工廠家——山東萊蕪嘉未食品有限公司就和您說一下它的做法!


  做法也很簡單,將大蒜剝皮后切成片,蒜片放置幾分種,使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結合,產生大蒜素,再把生姜洗凈切成絲,兩者拌在一起,放入少量的鹽腌一下,使姜絲與大蒜片混合在一起,然后再撒上麻油,這樣,一個既養胃開胃又消炎抗菌的可口小菜就做好了。“姜絲大蒜片”還有美容作用,老年人常吃可除“老年斑”。胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼的患者,不宜食用大蒜。


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